↑ Наверх
7 августа 2018Готовим вместеПросмотров: 2888

Самый быстрый рецепт засолки огурцов

Сезон огурцов в разгаре, на даче по 5 литров каждый день... но салаты из огурцов я уже видеть не могу!

Сделала оооочень слабосоленые огурцы на минералке и со свежим кампотским перцем от Сергея Ежова.

- мелкие огурцы;

- чеснок;

- лист хрена;

- укроп с соцветиями;

- любисток;

- смородиновый лист,

- соленый (не ферментированный) перец;

- «Ессентуки» №17.

У огурцов обрезать обе попки, зелень как угодно нарвать.

Чеснок порезать, насыпать штук 20 перца,  досолить гималайской солью. Завиваем «Ессентуками», сверху поставить гнёт и забыть на сутки в холодильнике.

Для гостей подавать под холодные домашние настойки, например, на белых грибах и лавровом листе.

Больше интересных рецептов: HealMeal.ru

Автор:
  
Анастасия Джмухадзе

Комментарии для сайта Cackle

Новости по теме

19 сентября 2018Наши путешествия

Крым в межсезонье: лучше гор могут быть только горы, на которых еще не бывал

«Каждый человек нуждается в чем-то исключительном в эпоху, когда за деньги можно иметь все». © Райнхольд Месснер

2 сентября 2018Наши путешествия

Открываем Афганистан: Ишкашим, лепешки и туристы

Виктор Охотин: «Два года назад я уже был в Афганистане. Но я всегда с удовольствием возвращаюсь в страну, если есть возможность посмотреть что-то новое. Хотя, хорошо понимаю, что всего всё равно не охватить»

Из жизни в Австралии: «Русский акцент»

Глава компании «Австралия Сафари» Владимир Балашов делится своими историями из жизни на в Австралии

Животный мир Замбии

Виктор Охотин – путешествующий пенсионер, как он сам себя называет, на своей странице поделился несколькими постами, рассказывающими о том, зачем стоит ехать в Замбию.

Открываем Зимбабве. Часть III

Продолжаем путешествие по миру вместе с Виктором Охотиным.