Самый быстрый рецепт засолки огурцов

Сезон огурцов в разгаре, на даче по 5 литров каждый день... но салаты из огурцов я уже видеть не могу!

Сделала оооочень слабосоленые огурцы на минералке и со свежим кампотским перцем от Сергея Ежова.

- мелкие огурцы;

- чеснок;

- лист хрена;

- укроп с соцветиями;

- любисток;

- смородиновый лист,

- соленый (не ферментированный) перец;

- «Ессентуки» №17.

У огурцов обрезать обе попки, зелень как угодно нарвать.

Чеснок порезать, насыпать штук 20 перца,  досолить гималайской солью. Завиваем «Ессентуками», сверху поставить гнёт и забыть на сутки в холодильнике.

Для гостей подавать под холодные домашние настойки, например, на белых грибах и лавровом листе.

Больше интересных рецептов: HealMeal.ru

Новости по теме

8 марта 2019новости

Дорога Домой. Конец пути

Дорога домой. Я не смог дойти домой. Я умер.

4 марта 2019новости

Дорога Домой. Продолжение пути: про кислород, температуру и порно

Отчет о состоянии Вячеслава Квирикашвили и происходящем в клинике «Медицина 24/7»

22 февраля 2019новости

Дорога Домой. День 12 и 13: про песни, голос и трубки

Ежедневные отчет о состоянии Вячеслава Квирикашвили и происходящем в клинике «Медицина 24/7»

20 февраля 2019новости

Дорога Домой. День 11: про лимоны, космос и пульс

Ежедневные отчет о состоянии Вячеслава Квирикашвили и происходящем в клинике «Медицина 24/7»

19 февраля 2019новости

Дорога Домой. День 10: про бронхоскопию, уточек и еду

Ежедневные отчет о состоянии Вячеслава Квирикашвили и происходящем в клинике «Медицина 24/7»